
シャンツェ茶(「山雪」)はベトナム北部の高山地帯で栽培されるユニークなプレミアムグレードのお茶です。若い茶葉は雪を思わせる柔らかな白い産毛に覆われており、これが詩的な名前の由来です。
このお茶は100年以上の樹齢を持つ野生の茶樹から収穫されます。化学肥料や農薬を使用しないため、真のオーガニック製品です。高地特有の気候(清浄な空気、定期的な霧、ミネラル豊富な土壌)により、茶葉は独特の風味プロファイルを形成します。
成分
- カメリア・シネンシス変種シャンツェ(100%純粋な茶葉)
淹れ方
1ティースプーン(2-3g)を150-200mlの75-80°Cのお湯で2-3分間抽出します。最大3回まで抽出可能です。より濃い味わいをお求めの場合は茶葉の量を増やしてください。
ベジタリアン/ビーガン対応
はい
原品名
Premium Shan Tuyet tea, 150グラム Tra Dai Gia
別名
「雪頂」茶、シャンツェ、シャンスノーティー
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